| Kapor, mint természetes inzulin |
2024-01-19 21:03:00 |
| A kapor közismert gyógy- és fűszernövény. Népies elnevezései: fűszerkapor, kertikapor, kertikömény, uborkafű. Az ernyősvirágzatúak családjába tartozó kerti kapor barázdált, üreges szárú egynyári növény, amely körülbelül 50-120 cm magasra nő meg. Sok apró, sárga, összetett ern... |
| Tzatziki saláta |
2023-06-22 11:06:14 |
| HOZZÁVALÓK 1db kígyóuborka só 2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 50 dkg görög joghurt 1db citrom 1 csokor kapor ELKÉSZÍTÉS A tzatziki saláta elkészítéséhez a megmosott és félbevágott uborkát lereszeljük, és egy tál feletti szűrőbe tesszük. Besózzuk, és néhány órát a hűtőben pihentetjük. Ezután a tenyerünk között kinyomkodjuk, majd leszűrjük róla a levet... |
| Receptek túróval! |
2022-05-15 08:44:01 |
| Túrórudacskák ******************** Hozzávalók: 1/2 kg túró, 6-7 evőkanál liszt, 2 tojás, só, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg sonka, a panírozáshoz tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez. Elkészítése: A túrót, a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, a tésztát kinyújtjuk és hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle (kb. 8-10 cm hosszúakat). Lisztbe, tojásba... |
| Tejfölös tócsni |
2022-03-25 20:07:22 |
| ALAPANYAGOK 6 db burgonya 1 db tojás 2 ev. kanál liszt (púpos kanál) 150 g tejföl ízlés szerint só, bors kapor vagy petrezselyemzöld olaj ELKÉSZÍTÉS MENETE A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, sózzuk és borsozzuk. Hozzáadjuk a tejfölt és elkeverjük. Beleütjük a tojást, beleszórjuk a lisztet és eldolgozzuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, a masszából a ser... |
| Brokkoli és karfiol jó hatásai |
2020-12-04 22:55:49 |
| A brokkoli és a karfiol is a keresztesvirágú zöldségek táborába tartozik. Mindkettő tele van értékes tápanyagokkal, olyan vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek szükségesek ahhoz, hogy sokáig megőrizzük az egészségünket. Ezért is érdemes mind a brokkolit, mind a karfiol... |
| A gyulladásos bélbetegségekről |
2020-09-27 17:00:33 |
| A gyulladásos bélbetegségek, mint a többes szám is mutatja, többféle bél betegséget takarnak (Crohn- betegség, Colitis Ulcerosa, Coeliákia, stb.). A múlt század közepétől fogva figyelhető meg ezeknek a betegségeknek a sokkal gyakoribb megjelenése, ami étkezési kultúránkban kialakult kedvezőtlen tendenciákkal magyarázható. Nagyon fontos, hogy gyulladásos bélbetegség esetén... |
| A cukkiniről |
2020-08-30 22:34:37 |
| A cukkini a vetést követően nagyon hamar csírázni kezd, néhány hét múlva pedig rengeteg termést hoz. Én minden nyáron ültetek a kertembe, mert nagyon szeretem, finom és sokféle étel készíthető belőle. Nincs külön kedvencem, mivel szeretem a belőle készült leveseket, köreteket... |
| Miért olyan egészséges az uborka? |
2020-08-04 00:11:36 |
| Az uborka nagyon egészséges, még fogyókúrázók is bátran ehetik, hiszen a zöldség több mint 90 százaléka víz. Az uborka tápanyagtartalma kiemelkedő Az uborka nagyon sok értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Megtalálható benne a C-vitamin, a K-vitamin, a mangán,... |
| Fokhagymás krumpli |
2020-08-03 06:59:19 |
| Fokhagymás, zsemlemorzsás burgonya sütőben sütve! Villámgyors, egyszerű és nagyon fincsi! Ezt az ételt nagyon könnyű elkészíteni, fenségesen finom és nagyon fokhagymás. Bármilyen húst kínálhatunk mellé. Böjti időszakban önmagában is fogyaszthatjuk, friss salátával. Hozzávalók: 1 kg kisebb méretű burgonya, 4 evőkanálolaj, 4 - 5 gerezd fokhagyma, 4 evőkaná... |
| Kapros uborkaleves |
2020-07-30 09:16:02 |
| Az uborka nagyon egészséges, még fogyókúrázók is bátran ehetik, hiszen a zöldség több mint 90 százaléka víz. Az uborka tápanyagtartalma kiemelkedő Az uborka nagyon sok értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Megtalálható benne a C-vitamin, a K-vitamin, a mangán, a kálium és a magnézium. Az uborka antioxidánsokban is bővelkedik, így nyáron érdemes annyit fogya... |
|
Következő